Ужин в доме престарелых «Оазис Спокойствия»

Важно учитывать, что во многом здоровье пожилых людей зависит от качественного питания. При составлении режима и рациона питания пожилых людей, мы особое внимание уделяем калорийности блюд и балансу полезных веществ в суточном рационе.

Наиболее полезными считаются тушеные блюда и приготовленные на пару. Такая пища сохраняет больше полезных веществ и хорошо усваивается. Вот такой ужин был у наших постояльцев – рис с курицей и чай с бутербродом с плавленым сырком.